Yerli bağlarla şarap eşleştirmenin üç kuralı
Sommelierimiz Deniz Yalçınkaya, Narince ve Öküzgözü ile kurduğumuz eşleştirmelerin arkasındaki basit mantığı anlatıyor.
Yazıyı oku
#şarap
Mevsimler, üreticiler, şaraplar ve mutfak teknikleri üzerine şeflerimizin notları.